余ったビールの意外な活用法8選 | web R25

余ったビールの意外な活用法8選 | web R25:



●活用法1　漬物を作る
ビール60mlに対し砂糖大さじ2、塩大さじ1を混ぜあわせ、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で半日から1日野菜を漬け込む（数日漬けておいても大丈夫）。使う野菜はキュウリ、ダイコン、ナスなどがオススメ。

●活用法2　肉を柔らかくする
肉を炒める前に、薄切り肉なら1時間程度、塊肉の場合はジップロックなどに入れて冷蔵庫で一晩ビールに漬けておくと、アルコールと炭酸の作用で肉の繊維がほぐれ、柔らかくなる。牛、豚、鶏など肉に種類は問わないが、漬けすぎるとビールの味が染み込みすぎるので注意。

●活用法3　カレーに入れる
黒ビールならビーフカレーに使うと相性良し。肉と野菜を炒めたら、余ったビールと水で柔らかくなるまで煮込む。後は普通に作るだけで、黒ビールの持つ香ばしい風味がアクセントになったおいしいカレーの出来上がり。ビールの量が多すぎると苦みが強くなりすぎてバランスが悪くなるので、水4に対してビール1くらいを目安に。

ビールを活用した料理で、またまたビールが進んでしまう…なんてこともありそう。また、ビールの飲み方の“変化球”としておなじみのビアカクテルでは、夏らしくてちょっぴりノスタルジックな気分になれそうなこんなレシピも。

●活用法4　ビールのカルピスウォーター割り
ビール10に対してカルピスウォーター3くらいで割る。ほのかな甘みの後に現れるビールの苦みが絶妙。カルピスの原液を使うと甘さの調整が難しいので、カルピスウォーターを使おう。

このほか、海外サイトでは、食べる以外のビールの使い道も紹介されている。



●活用法5　髪を洗う
通常のシャンプー後にビールを馴染ませ洗い流す。ピールに含まれるタンパク質とビタミンBで、髪がツヤを増すそう。

●活用法6　足湯に使う
お湯とボトル半分程度（約165ml）のビールを洗面器に入れて足湯に。ビールの中のイーストが、足の裏の硬くなった皮膚を柔らかくしてくれる。

●活用法7　木製の家具を磨く
気の抜けたビールを柔らかい布に染み込ませて木製の家具を拭くと、ツヤを取り戻す。素材によっては染みになる可能性があるので、あらかじめ目立たないところで確かめてからトライして。

●活用法8　観葉植物に与える
気の抜けたビールを観葉植物に与えると、肥料のような役割をしてくれる。



我對非食物的用法比較有興趣咧~

醃漬、軟肉、咖哩、調酒

洗髮、足浴、澆花

好讚

同樣受過日本殖民，為何韓國人「反日」、台灣人卻「親日」？那為何香港人不「反英」？ - The News Lens 關鍵評論網

同樣受過日本殖民，為何韓國人「反日」、台灣人卻「親日」？那為何香港人不「反英」？ - The News Lens 關鍵評論網:



"從上面中韓的比較，我們可以看到台灣的割讓與回歸所產生的後殖民問題，在全世界範圍是個比較特殊的例子。它是一個有著傳統文明的古老國度的一個較為邊緣的地區，在被割讓給一個現代化強權之後，與其文化母體走上不同的現代化之路；而在帶著強烈現代性因素的當代身分認同的分歧下，它不僅在戰後的回歸過程中與其文化母體產生了不適應症，之後又因為長期的冷戰格局與左右意識形態的影響，更是無能解決被殖民所產生的種種後遺症。 




這些後遺症不僅構成了二二八事變的背景因素，至今還是兩岸和解的大障礙。相對而言，朝鮮半島的長期正式分裂則發生在朝鮮戰爭之後，是對於現代化之路的左右之爭，較無關被日本帝國殖民的問題。"



Taiwan is so special,

無論是氣候、歷史文化，以至於現代化的路線之爭。

房價跌吧跌吧狠狠地跌吧

如果明年房價還會跌2、3百萬，為什麼專家說自住何時買都沒差？(如果明年房價還會跌2) - 房地產 - 商周財富網 - 商業周刊:

"好房網總編輯吳光中說，大家都想要「採光好、熟悉的生活圈、生活機能佳…」，條件好的房子大家都想要，但「房子不像3C，這家買不到，別家買就好」，每間房子有其獨特、不可取代性，錯過就錯過了。買房跟買股票一樣，能剛好買到最低點的機運很少，大多數的人都是等跌深反彈後才知道錯過了最低點。因此，他建議，自住的重點是「只要買得起，就可以出手」。"

租屋是消費、買房是存錢！就是這個「鬼觀念」，讓台灣人繼續做買房這種傻事(租屋是消費、買房是存錢！就是這) - 房地產 - 商周財富網 - 商業周刊:

然而在拙作《房市泡沫來了！我該逃命，還是逢低搶進？》一書中，曾經針對台北市士林區30坪公寓做一次試算（備註：房價取不動產資訊平台103年10月平均值，租金資料來自同期台灣租屋網），結果租屋每月租金為新台幣2萬3,760元整。若以總價（平均價1401萬元）八成計算，購買相同等級房屋每月房貸為新台幣5萬6,447元整，居住品質相同的條件下，購屋硬是比租屋每月要多付出新台幣3萬2,687元整，一年差了約新台幣39萬餘元，20年房貸期滿後，購屋比租屋多付了新台幣784萬餘元，一年將近40萬的差異，應該是許多中產階級家庭年收入的1/3左右，這些錢就這樣一聲不響進了銀行的口袋，究竟買屋是存錢？還是租屋比較容易存到錢？

其次，我們很容易接受汽車、手機、保養品、有機食物是消耗品，只要這些商品符合需求，價格又能接受時，就能立刻決定購買，而不會有「錢像丟到水裡面」這樣的感覺；房子又何嘗不是解決人們居住需求的一種「商品」？為什麼我們要對用不到買屋一半的價錢，就能租到近似物件的方法如此排斥？難道繳給銀行的房貸就不是現金支出？就算房貸繳清後房價依舊維持高檔，此時的房子還能跟剛蓋好的新屋用一樣的價錢賣掉嗎？這20年為解決居住需求，而多付出的700多萬就不是現金嗎（還沒計算這些錢存在銀行的利息）？

林口、三重、新莊餘屋太多》新北房價還會跌，想住天龍國隔壁，買房再等等(林口、三重、新莊餘屋太多》新) - 房地產 - 商周財富網 - 商業周刊:

1.新莊副都心和頭前重劃區供給量太大：建案太多，再加上機場捷運線通車時程多次延宕，生活機能一直不到位，銷售狀況大受打擊；且新建案陸續將在2016年、2017年完工交屋，新北市供給量直至2017年為止都是不容小覷的一股賣壓。

2.房價太高：5年前，頭前重劃區新屋每坪28萬元∼30萬元，去年房市還有餘溫時，成交大約每坪40萬元∼50萬元，新莊副都心更漲到每坪60多萬元，然而這些重劃區推案都在50坪以上，總價動不動就超過3,000萬元，在銀行保守的放款態度下，潛在買方的意願更低。

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終於有人好好的分析了， 台灣人拜託不要再把買房當投資，當存錢，好好的享受居住遷徙自由與樂趣好嗎？
但是當然好房好住居是可遇不可求，如果財力夠考慮清楚，喜歡就當消費品買吧，怕別一窩蜂地跟變成了建商/高物價幫兇，背著房貸痛苦不堪最後什麼都沒有就好。

新莊的一堆餘屋看了就很傷心，水泥叢林壓力超大，本來都是好好的空地阿，
大坪數是要賣誰，利字頭上一把刀落下來，建商快去跳樓賣腎吧。

一個高科技財務長之死 - 觀點新聞 - 商周財富網 - 商業周刊

一個高科技財務長之死 - 觀點新聞 - 商周財富網 - 商業周刊:

【延伸閱讀】他身兼4職，管錢還要做行銷—張偉明在華碩擔任職務

1.財務長：調度260億元營業現金， 建立避險機制，調節海外市場庫存水位，掌控公司預算、稅務、利潤分配

2.行銷長：手握近百億行銷預算，制定宣傳策略，管理筆電、手機等新品發表會、代言企畫等 3.發言人：對外處理媒體關係，每季召開法說會，是外資、法人溝通窗口

4.董事長特助：協助施崇棠處理大小事件，例如祥碩內線交易案

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好可怕的科技公司

所謂大權在握還是精神耗弱

四重要職務當一人用的cost down = =

完美主義者的末路

早知如此何必當初

總有些關跨不過



每天能開心的笑睡飽吃飽就好

小６、スケボー世界４位 カナダの最高峰大会プロの部で(京都新聞) - goo ニュース

小６、スケボー世界４位　カナダの最高峰大会プロの部で(京都新聞) - goo ニュース:



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支持廢死與身為同志是我參選的最大爭議，但我絕不改變信念 — 專訪社民黨立委參選人苗博雅 | BuzzOrange

支持廢死與身為同志是我參選的最大爭議，但我絕不改變信念 — 專訪社民黨立委參選人苗博雅 | BuzzOrange:



苗女士真的帥氣!

you can make the change.

中間偏左，新的經濟發展模式，重視勞動權益，發展多元社會，福利的國家





必須透過逐步倡議修改一些法，加強勞工的力量；勞工的力量出來後，經濟的意識才會翻轉——當大家不再把自己當成老闆的時候，我的意思是，現在很多人有資方思維，都會認為公司要賺錢我才會有錢，但事實上這種思維就會讓勞工弱肉相逼，站在老闆那方打壓公司裡更弱的勞工，這會造成惡性循環。當工商界大佬一直說我們要追求更高的 GDP 時，你會看到有許多勞工帶著資方思維去附和這些事，這種情況必須透過勞工意識去培養。

全球現場-漫遊天下 2015/07/12

全球現場-漫遊天下 2015/07/12

• 1.泰國旱災稻米枯
• 2.賭城拼觀光
• 3.倫敦房價促水上人家
• 4.巴黎親子時裝展
• 5.日鬼太鼓後繼無人
• 6.墨動保與生計兩難

民主法治讓國家變得更好：劫後挪威的價值選擇 | PNN 公視新聞議題中心

民主法治讓國家變得更好：劫後挪威的價值選擇 | PNN 公視新聞議題中心:





我希望我的國家社會做的事情

1. 禁止聚焦於犯罪人及犯罪事實，防止讓犯罪者烈士化，eliminate偏激仇恨言論

2. 提高人們法意識，保障律師對犯罪人的辯護權

3. 政府承擔責任，了解、修正制度中容許滋生犯罪的溫床



法院謹慎的在被告程序權益和被害者保護間取得平衡，容許布雷維克在陳述帶有偏激政治思想的犯罪動機，以維持其言論自由，但藉著禁止該部分公開播送（*註二），以保護被害者的觀感。

事發後，對被害者的支援和扶持就一直是挪威社會關注焦點。每位罹難者的喪禮，都有政府官員到現場致意。挪威政府也基於事件的規模，增加對被害人的補償金。人民自發性走上街頭，以大規模的哀悼儀式紀念逝者。

對被害者的重視並未導致對加害人的妖魔化。挪威社會固然對布雷維克的行為感到憤慨，但他們的反應是對其盡可能視而不見。多數挪威媒體沒有過度報導布雷維克個人的新聞。當挪威每日新聞（Dagbladet）連續四周將布雷維克的照片和消息放在頭版，社會就發起抵制活動。而在其他國家中往往成為輿論上與被告同罪的辯護律師，卻在挪威贏得了眾人的尊敬。

里佩斯塔德（Geir Lippestad）律師接到布雷維克陪同警詢的請求後，義無反顧地接下辯護律師一職。他以辯護人身分保障布雷維克法律上的權利，而非用其角度，以發言人之姿對外發表布雷維克的政治言論。一名十六歲的于托亞島倖存少女，甚至主動要求與里佩斯塔德見面致意，因為她認為：「他所做的，是不可或缺的重要工作。」

法院謹慎的在被告程序權益和被害者保護間取得平衡，容許布雷維克在陳述帶有偏激政治思想的犯罪動機，以維持其言論自由，但藉著禁止該部分公開播送（*註二），以保護被害者的觀感。

挪威政府將專業審判事務交給司法人員，不對審判或被告作個人評論。立法權倒也追究責任，但並非自己權限外的，布雷維克的罪責，而是行政責任。挪威國會任命由各領域專家組成的七二二事件獨立委員會，調查並評估事件當時，政府的危機反應和處理是否適當。委員會於隔年公布的報告對政府的缺失嚴厲抨擊。警方的反應不足，及安全措施不完善，使事件的傷亡人數因此擴大。挪威在槍枝管制上也有不足之處。首相史托騰伯格對此公開道歉。務實且勇於承擔，這就是挪威人的處世態度。

......

挪威在面對恐怖攻擊和重大暴力案件，走出了與多數國家截然不同的道路。對接連出現殘忍暴力事件，從2012年的台南湯姆熊割喉案、去年的北捷血案，到今年五月的女童割喉案，且六年來年年執行死刑的台灣¬而言似乎不可思議。無須嚴刑，挪威社會仍然安定，民眾並未因此喪失安全感，對政府也抱持高度信賴。

筆者曾就這些相關問題於2013年訪問挪威奧斯陸大學犯罪與社會學院教授琳‧薛登（Lill Scherdin），教授首先指出挪威七二二事件的特殊之處，在於行為人布雷維克不怕嚴刑峻罰，也不怕死。甚至，他公開於網路的萬字宣言中表示，希望自己這次犯案殺的人多到讓挪威恢復死刑。他渴望自己像個烈士一般的死去。因此，挪威整體社會很有意識的避免社會走向與現況相反，也就是布雷維克期待的道路邁進。這也才是對犯罪造成社會傷害的最適切反擊。

此外，薛登教授認為死刑在挪威並未因為七二二事件而成為討論焦點，更重要的原因在於挪威人民已經長久處於沒有死刑的狀態了。如果生活在已經很久沒有死刑的社會，即使發生了一件極端嚴重的謀殺，社會多數人沒有經歷過死刑執行的年代，也就不會習慣依賴一般狀況不存在的制度。

難道挪威人民對於重罪行為人受到嚴厲制裁沒有慾望？薛登教授表示，對於一個犯罪事件，人民還有一個同樣需要被滿足的願望：了解真相。

在挪威，七二二事件的審判過程，除了涉及被害人隱私保護及被告發表極右言論部分，全程由電視轉播。審判進行得謹慎且緩慢，例如精神鑑定出庭作證時，法官的問題很清楚，步調也放緩。不只是審判相關人員，所有收看的民眾也可以完全理解審判內容，了解被告的心理狀態。所有人實際上都充分的參與了審判，這個緩慢的過程也有冷靜社會大眾情緒的作用。當人們理解後，即使仍然非常生氣，可是了解真相的需求受到滿足。

對美國與亞洲死刑研究深入的薛登教授認為一個國家沒有死刑，媒體也不會在此大做文章。這和還有死刑的國家不同。還存在死刑的國家，媒體會將焦點聚集在本案是否判死刑，而非實際發生了什麼事。在報導中，為了合理化被告的死刑，被告往往會被妖魔化。因此死刑容易將刑事案件戲劇化，創造出情緒性的高牆，阻隔了人們對事件發生的客觀理解、阻絕了人們了解真相的機會，即使這反而是人們更需要被滿足的需求。反之，挪威的人民有機會了解真相，而非不明不白的憎恨。

性/別化的種族歧視：後殖民女性主義的觀點(下) | PNN 公視新聞議題中心

性/別化的種族歧視：後殖民女性主義的觀點(下) | PNN 公視新聞議題中心:



這些例子都告訴我們，「文化」是不斷變動或被塑造的過程。如果我們能有這樣的警醒，一方面可以在日常生活中減少太過簡單與直線的「文化」歸因，而能思考更為結構的問題。例如，最近我參與「還我行人路權聯盟」，反對機車騎上人行道、還行人無障礙且安全的行走空間。這時常有人會跟我說：「高雄『在地文化』本來就這樣，高雄人沒腳啦！」或是「這是華人的劣根性，就是自私自利的文化！」然而，這類本質化的「文化」歸因卻無法看到以車子為中心的都市道路規劃、在人行道或騎樓劃設停車格的錯誤設計，以及各地方缺乏方便普及的公共交通等問題。



"如果我們可以避免本質化、固定化的文化歸因，就能更看清楚社會結構問題之所在。"



另方面，當我們拒絕固定化某個文化時，該文化也才有改變的可能，而不會讓某些保守人士更加擁抱所謂的「傳統文化」而拒絕改變。



在西方國家，我們都已看到性/別議題被用來限縮移民、管控移民、教育（或改變）移民，或甚至是合理化侵略戰爭。因此，我們要有能力解構「性/別化的種族歧視」，才不會在談性/別議題時，不小心再製了種族歧視的刻板印象，或是不自覺與排外勢力站在一起。我們也要在談論某些性/別議題時，想想是在什麼樣的知識權力架構中讓某些議題成為更主流、更政治正確的議題？是否又排除了什麼議題？正如第三世界女性主義者提醒的：白人女性主義者來到她們國家，總是想著「停止割禮」等議題，卻完全無視於跨國企業在她們國家造成多少環境污染、剝削多少男女勞工甚或童工、或為了搶奪珍貴礦產資源，以武力支持內戰或系統性的強暴來讓礦產地上的人民遷村。如果我們能停止自己對某些特定議題的緊抓不放，也許我們才能真的和當地的女性對話或並肩抗爭。



最後，她跟我說：「以我的信仰，我無法說同性戀是對的。但我只能跟自己說，這是我自己的想法與信仰，我無權干預他人成為同志；即便是我的子女，我也無法干預」。我常想，在同志教育的過程中，我們是否曾敏感於有些學生可能因為宗教信仰，而在上課過程中變得沈默？我們是否可以用這樣的例子來告訴學生，如果他知道宗教聖典可以有不同的詮釋方式，但他最後仍選擇相信宗教聖典譴責同性戀或不認同同性戀時，我們也無法改變他的想法與選擇，必須尊重他的宗教自由。但如果他能有像我穆斯林同學的認知，就已經能認清「不能將個人的信仰價值加諸在別人身上」。同樣的，這個準則也適用於相信性別與同志平權的我們身上。

「將摯愛留在心裡，不是醫院裡」５位名人的告別情書｜健康關係｜即時｜天下雜誌

「將摯愛留在心裡，不是醫院裡」５位名人的告別情書｜健康關係｜即時｜天下雜誌:

親朋好友們：不用來，沒有追思會，白包也省了。
如果堅持要付，現在預付打六折，我可現用。
應該不是「如果」，
而是必然有這麼一天，
我們必須說再見！
「葉家宴」不會一直開，
天下宴席總要散的。
根據生命表，
十九年後，要跟大家說再見，
但，可能是下一刻，
也可以是三十八年後；
就怕還沒準備，
匆忙間上路，重要的忘了說，
不如現在說個透徹。
兒子們，記著：
如果我沒醒過來，
不要串通醫師凌遲我！
我想活得精彩、走得帥氣，
不要管子，
有氣切管、尿管、胃管，
怕走得牽絆；
停止維生治療吧！
多拖幾天，
並不會增添生命的色彩。
心臟升壓劑、洗腎、葉克膜，
省省吧！
健保都快倒了。
能用的，都送人，
心肝應還是好的；
有了我的心，
可以登高看更遠。
有我的肝，
酒量不會退步！
至少眼角膜、骨頭可以用，
腎臟最珍貴，我腎沒有虛。
兒子，
孝順爸媽，趁現在！
- See more at: http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5061170&utm_source=ETU&utm_medium=referral&utm_campaign=ETU#sthash.BTyC1G0F.dpuf

如果真有那麼一天，

請安心放我走。

為何使用手機充電器會燒毀手機或甚至電死人? | 電腦王阿達的3C胡言亂語

為何使用手機充電器會燒毀手機或甚至電死人? | 電腦王阿達的3C胡言亂語: "電子產品基本安規的要求是A.耐壓(抗電強度)—防止電擊傷害, B.絕緣電阻—防止電擊傷害, C.接地電阻—防止電擊傷害, D.洩漏電流—防止電擊傷害, E.電磁兼容—抗電磁干擾能力和對其他電子產品的影響, F.耐火阻然—防止火災危險, G.機械結構—防止機械結構缺陷引起的損傷,灼傷等.., H.能源衝擊—防止因為大電流引起火災或電弧灼傷. "

2.    電容被不當電壓擊穿或充電絕緣出現問題, 產生漏電及燒毀問題:
電容器（capacitor）是組成電子電路的主要元件。它可以儲存電能，具有充電、放電及通交流、隔直流的特性。電容具備”通交流、隔直流”的特性, 而充電器輸出是直流電, 所以不管多大的電流(A)都無法通過電容, 所以把電容充壞與輸出電流大小無關, 而是電壓. 
電容器的結構是由兩端的極板和中間的絕緣電介質（包括空氣）構成的。通電後，極板帶電，形成電壓，但是由於中間的絕緣物質，所以整個電容器是不導電的。不過，這樣的情況是在沒有超過電容器的臨界電壓（擊穿電壓）的前提條件下的。任何物質都是相對絕緣的，當物質兩端的電壓加大到一定程度後，物質是都可以導電的，我們稱這個電壓叫擊穿電壓。電容也不例外，電容被擊穿後，就不是絕緣體了。USB充電標準乃由國際USB-IF協會所制定, USB標準電壓是5V+-0.25V(4.75V~5.25V). 有些劣質的充電器偷工減料將交流電轉成直流電設計不良導致輸出電壓超過5.25V以上, 就有可能變成擊穿電壓.

若電容被擊穿或是本身充電器絕緣出現問題, 110V~220V的交流的危險電壓或是大電流就會通過它傳輸到5V的充電線上，再通過充電線傳導到手機裏，若手機有金屬邊，這個金屬邊如果跟充電線裏面的電路正好是連通的，中間沒有任何絕緣，人正好拿著它，腳站到大地上面，這樣整個人體就會形成一個回路, 就會發生觸電危險。因劣質充電器本身使用的線材或安全保護裝置都不足以負荷危險電壓與大電流, 就會產生高溫而產生著火狀況, 若是高溫引燃可燃物體(如電池…), 就會發生不可收拾的危險.

行動電源Q&A



[心得] LG G pro 2接點處起火燃燒

行動電源起火拘役30天，得易科罰金3萬元



一顆合格的行動電源就從內部用料及結構看來，除了採用的鋰電池蕊外, 是由電源管理IC、MCU(微控制器, Microcontrollers）、鋰電保護、溫度保護、USB充電埠偵測IC..等電路所組成. 由於充電變壓器只負責供電, 決定充電電流大小是由行動電源本身來控制的. 根據電流規格有三種類型的USB埠：標準下行埠(SDP)；充電下行埠(CDP)以及專用充電埠(DCP)。根據USB 1.0和2.0規格，標準下行埠能夠提供500mA (0.5A)電流；而USB 3.0規格則可達到900mA(0.9A)的電流。下游充電埠和專用充電埠則更可提供高達1,500mA(1.5A)的電流。若使用的充電器是不合格的或是行動電源本身採用控制電流輸入大小的IC或相關保護IC失能, 就會非常容易造成行動電源過充而產生自燃意外!

日本新幹線乘客自焚火災事故

教唆殺人

９３歳「今も妻を愛してる」　嘱託殺人罪に問われ公判中

行駛中的新幹線是最終的密室，

北捷，

緊急開門鈕不能亂開。

走行中の列車で危機、どう逃げる　ドアコック使うべき？

東郷隆

2015年6月18日07時08分

新幹線の天井まで炎、響く悲鳴　容疑者、涙流し？着火

2015年6月30日23時55分

新幹線、安全守るには　難燃性で炎上は防ぐ

ロンドン＝渡辺志帆、ジュネーブ＝松尾一郎

2015年7月1日05時50分
開業からの半世紀で、列車事故による死傷者がゼロだった東海道新幹線。安全を世界に誇る日本の大動脈が、乗客の放火という思いもよらない事態で危険にさらされた。５年後には東京五輪が迫るなか、テロ対策も含めた車内の安全はどう確保されているのか。

人世間的苦難多不勝數，樣態千變萬化不是簡單的囊括可以掌控。
如何活下來，如何免於恐懼，如何確保安全。
在這混亂的世間。