運動完喝「含糖」豆漿 長肌肉效果更好！ - Yahoo奇摩新聞

運動完喝「含糖」豆漿　長肌肉效果更好！ - Yahoo奇摩新聞:



組合一／含糖豆漿或巧克力牛奶


這兩種飲料都含有碳水化合物與蛋白質，而且人體對液體的吸收速度較快，可以比較快速補充運動後流失的能量和水分。需要特別提醒的是，如果運動是以增加肌肉為目標，楊哲雄營養師建議，喝「含糖」豆漿會比無糖豆漿更好。


無糖豆漿雖然富含蛋白質可以幫助肌肉生長，但是誘發胰島素分泌的碳水化合物含量較不足，而胰島素是體內合成作用的激素，能促進肌肉修補與生成。因此，長肌肉不是光有蛋白質就足夠，還需要適度的碳水化合物。


組合二／新鮮水果+優格


水果富含碳水化合物，優格含有蛋白質，兩者結合又有酸酸甜甜的口感，很適合運動後犒賞自己、補充營養。需要提醒的是，盡量選擇天然、新鮮的水果，比較健康。另外，吃了水果優格後還要記得額外補充水分。


組合三／茶碗蒸+純果汁


喜歡吃熱食的人，可以吃一碗熱呼呼的茶碗蒸，裡面含有雞蛋的豐富蛋白質，而碳水化合物的部分可以用一杯300c.c.的100%純果汁來補足。